ホテル出身のオーナーが手掛けるスイーツが勢揃い!「La Patisserie Joël」
トピックス淀屋橋駅すぐのパティスリー「La Patisserie Joël(ラパティスリージョエル)」。ホテルプラザに15年勤務し、その後独立して25年もの経験を持つオーナーが、ケーキやショコラをはじめとした多彩なスイーツを手掛けています。「料理は足し算、スイーツは引き算」をコンセプトに添加物や保存料はなるべく使用せず、素材を生かした記憶に残るスイーツ作りを大事にされています。
全て手作り!多彩なスイーツたち
店内で一際目を引くのは、華やかで繊細なケーキたち。王道かつ人気の「ショートケーキ」やオリジナルのケーキ「和三盆」などのカットケーキ、またホールケーキなどそのメニューは充実しています。
また、高級チョコを使用したボンボンショコラも勢揃い。1つからの購入も可能です。フィナンシェ、クッキー、マドレーヌなどの焼き菓子もあり、ギフトセットの用意もあります。店長の野中さんのおすすめは「ショコラアマンド」。アーモンドをキャラメリーゼした後にチョコをかけ、丁寧に作られたスイーツです。
毎週木曜日と金曜日(祝日除く)には、ホテルでパンも焼いていたオーナーオリジナルのパンも販売しています。パティスリーの材料をふんだんに使用したパンは、予約や取り置きで品切れになるほど好評なんだとか。また、4月〜10月には、お店の前のテラス席でスイーツやドリンクを楽しむことができます。
「人気&リピート」NO.1のスイーツ
今回は、ガトーショコラの「ショコラショコラ」を実食させていただきました。濃厚な味わいとしっとりとした食感が、コーヒーと抜群のコンビネーション!冷やすとテリーヌのような食感になり、ラム酒やワインなどお酒にもよく合うのだとか。累計販売本数20,000本を越える、ジョエルの「人気&リピート」NO.1のスイーツ、ぜひ一度お試しください。
内閣総理大臣賞の受賞歴を持ち、某TV番組で優勝した経験もあるオーナーが経営されるジョエル。自分へのご褒美や大切な人へのプレゼントなど、さまざまなシーンでお立ち寄りください。
住所
〒541-0041 大阪府大阪市中央区北浜4丁目3−1 淀屋橋odona 1F
Osaka Metro 御堂筋線「淀屋橋」駅10号出口すぐ
営業時間
【月~金】
11:00~20:00
喫茶13:00〜L.O. 17:00
【土祝】
11:00~20:00
喫茶12:00〜L.O. 16:00
*喫茶のご利用は4月〜10月のみ
定休日:日曜日
公式HP・LINE・SNS
HP:https://www.joel.co.jp/
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Facebook:https://www.facebook.com/cakejoel/
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予約・お問い合わせ
電話番号:06-6152-8780